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Piccolo rosso frizzante

16.90 CHF 12.00 CHF

Vitigni: Falanghina 85 % min., altre varietà a bacca bianca raccomandate e/o autorizzate per la provincia di Benevento 15 % max

Resa massima di uva per ettaro: tonnellate 18

Resa massima di uva in vino:  80 %

Gradazione alcolica minima al consumo:  10,00 % vol

Acidità totale minima:4,50 per mille

Estratto secco netto minimo: 14  per mille

Invecchiamento: non previsto

Affinamento: nessuno

Categoria:

Descrizione

Dalla lunga fermentazione naturale di vini rossi selezionati, profumo esotico tenue, sapore quasi asciutto lievemente acidulo.

Vino da tutto pasto, che eccelle se abbinato a piatti di carne e primi piatti.

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